本品超滤级酵母浸出物以纯化培养的高品质酵母为原料,采用先进的生物定向降解和膜处理等关键技术
结合严格贯彻的质量保证体系,产品品质达到国际先进水平。
保留了维生素含量和其他营养物质,比如游离氨基酸,富含维生素,
尤其是在培养基中供复合B类维生素因子
本品适用于实验室研究,有利于提高基因工程菌的产物代谢或蛋白表达水平,产品品质稳定,
使用重复性好,可充分满足转基因药物、透明质酸、疫苗、干扰素等生物工程尖端领域的产业化生产需要。
特点:
1、适合微生物快速生产和高密度培养
2、超滤类产品溶解度大于20%,利于发酵产品纯化
3、低内毒素,使用重复性好(胰蛋白胨+酵母浸粉组合使用,效果更佳
4、颗粒均匀,流动性好,提高抗吸潮能力
5、色泽浅,溶液清澈透亮
6、无磷酸盐灭菌沉淀
酵母浸粉与酵母粉的差別:
酵母浸粉是采用新鲜酵母经酵母自溶、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色干燥粉末。
有酵母自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。
本品极具吸湿性,请放阴凉干燥处保存。
酵母粉当中含有氨基酸类、肽类、水溶性维生素、及酵母多糖、酵母核酸组成的一种混合物,它当中
含有丰富的B族维生素和各种氨基酸、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。
在当中它起的主要作用是补充氮源和提供微生物生长的各种维生素及氨基酸。
主要用于微生物培养基制备的基础原材料以及生物制药发酵原料。
酵母粉(培养基用)一般就是死酵母或者是破壁酵母,都含有细胞壁,而且没有经过自溶或者加酶
使所含的蛋白质分解成游离氨基酸、小肽、多肽等能被菌体快速利用的物质。
酵母浸粉是速效氮源,一般用于发酵时间短,菌体生长快的时候
酵母粉是迟效氮源,一般用于发酵周期长的生产中