氯化钠(7647-14-5,NaCl,Sodium Chloride,MFCD00003477)通常称为盐，

同样是氯化钠产品但会在氯化钠晶向,氯化钠晶型,氯化钠残留等方面有区别，

氯化钠是一种化学式为NaCl的离子化合物

生物培養基中加氯化钠的原因:

 1、钠离子不参与细胞的组成，但仍是微生物发酵培养基的必要成分；

 2、钠离子与维持细胞渗透压有关，故在培养基中常加入少量的钠盐；

 3、氯离子在一般微生物中不具有营养作用，对一些嗜盐菌是需要的，

    在一些产生含氯代谢物的发酵中，除了从其他天然原料和水中

    带入的氯离子外，还需加入一定量的氯化物补充氯离子。